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Grazie
alla cura con la quale vengono effettuate tutte le fasi di
lavorazione, riusciamo ad ottenere un prodotto di alta qualità,
di pregiate caratteristiche organolettiche e di bassa
acidità, come si conviene ad un prodotto così nobile ed
importante per la nostra alimentazione.
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| L'igiene
all'interno del ciclo produttivo è completamente garantita
dall'impiego di materiali in acciaio inox. Affinchè l'olio
estratto maturi e conservi la genuinità delle olive appena
raccolte, viene lasciato decantare naturalmente in apposite
cisterne in acciaio inox, a temperatura controllata ed al riparo
dalla luce, che nel tempo ne può alterare le caratteristiche
organolettiche. |
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Oleificio Quaresima P.IVA 00095350443
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